国家质检总局有关负责人７月４日透露，修订后的《饮用天然矿泉水》国家标准草案已上网征求意见，新标准中溴酸盐限值初定为０．０１ｍｇ／Ｌ。

　　据有关专家介绍，正常情况下，水中不含溴酸盐，但普遍含有溴化物。当用臭氧对水消毒时，溴化物与臭氧反应，氧化后会生成溴酸盐。国际癌症研究中心（ＩＡＲＣ）认为，溴酸钾对实验动物有致癌作用，但溴酸盐对人的致癌作用还不能肯定，为此将溴酸盐列为对人可能致癌的物质。

　　１９９３年世界卫生组织在《饮用水水质准则》中，将水中溴酸盐的限值定为０．０２５ｍｇ／Ｌ，２００４年修改为０．０１ｍｇ／Ｌ。我国现行的《生活饮用水卫生标准》亦规定溴酸盐限值为０．０１ｍｇ／Ｌ，与世界卫生组织的标准一致。

　　对于矿泉水中溴酸盐限值，国际食品法典委员会（ＣＡＣ）未作规定，其他国家有的有规定，有的没有规定，有规定的也不尽一致，如欧盟规定为０．００３　ｍｇ／Ｌ，美国规定为０．０１ｍｇ／Ｌ。由于早期我国很少使用臭氧对水进行消毒，因此，我国《饮用天然矿泉水》国家标准未制定溴酸盐限量要求。但近年来，矿泉水企业普遍采用臭氧杀菌工艺，致使溴酸盐现象凸显出来。２００６年，国家标准委下达了《饮用天然矿泉水》国家标准修订计划，并对矿泉水中溴酸盐问题进行了多次研究，参照有关国际组织和国家对溴酸盐限值的规定，将国家标准中溴酸盐限值初定为０．０１ｍｇ／Ｌ。

　　最近，国家质检总局开展了瓶装水中溴酸盐国家监督专项抽查工作。在已经进行了检测的１０４种瓶装水中，有１３种产品溴酸盐含量超过《生活饮用水卫生标准》的限量要求。各地质检部门已通知这些产品生产企业立即进行整改。目前，国家质检总局正在组织开展专项检查，要求所有生产企业加强工艺控制，保证矿泉水溴酸盐含量符合饮用水标准。