■生鲜肉及肉制品举报频率最高，主要违法行为是滥用添加剂

    ■食品安全举报中心24小时举报电话：0311-85511828

    自《河北省食品安全有奖举报办法》及举报电话公布三个月以来，河北省人民政府食品安全委员会办公室（下简称省政府食安办）已经接到186起举报。其中，举报频率最高的品种是生鲜肉及肉制品，举报的主要违法行为是涉嫌滥用添加剂、制假售假、畜禽产品注水、无证无照等。据悉，首批11起举报已经兑现奖励，举报人最高获奖10万元。

    ■仨月接186起举报 肉类最多

    昨日，河北省政府食安办公布了关于食品安全有奖举报工作通告，自2011年11月1日至2012年1月31日共接到186起举报，为有关部门及时发现、控制和消除食品安全隐患、打击食品安全违法犯罪提供了有力支持。

    据有关负责人介绍，已接收到的食品安全举报案件主要有以下几个特点：举报频率最高的品种是生鲜肉及肉制品，占31%；举报的主要违法行为是滥用添加剂、制假售假、畜禽产品注水、无证无照等，占63%；举报的主要违法主体是小作坊及食品小摊贩，占41%。

    ■首批奖金118020元 最高奖10万

    对于接到的举报，经调查属实、进入行政处罚程序或移送司法机关受理的，即启动奖励程序。

    截至目前，一批举报案件已查实，根据《河北省食品安全有奖举报办法》、《河北省本级食品安全举报奖励实施细则（试行）》，省政府食安办已经对第一批11起举报兑现了奖励，奖励金额共118020元。其中，一起举报最高奖励获得了10万元。

    第二批16起举报奖励已进入申报程序，将陆续兑现奖金。

    ■24小时接受举报越详细奖励越多

    为充分发挥社会公众的监督作用，共同维护人民群众饮食安全，省政府食安办将进一步畅通食品安全举报渠道和查办机制，坚持有报必接，有案必查，有查必果，查实必奖，并严格保密制度，保护举报人的合法权益。

    举报所属类别、涉案货值金额不同，奖励金额也不同。不过，举报内容越详细，奖励金额越多。每起案件最高奖励金额10万元，举报人有特别重大贡献的，经当地食品安全委员会批准，可以不受此限制。另外，河北省将对举报违法制售、使用食品非法添加物、生产假冒伪劣食品的地下“黑窝点”、“黑作坊”等人员，以及生产经营单位内部举报人员，按举报奖励额度的上限进行奖励。

    省政府食安办欢迎广大人民群众踊跃举报食品安全违法犯罪行为，食品安全举报中心24小时举报电话：0311-85511828。

    小贴士 食品安全举报该举报什么？

    在食用农产品种植、养殖、加工、收购、运输过程中使用违禁药物或其他可能危害人体健康物质的；

    使用非食用物质和原料生产食品，违法制售、使用食品非法添加物，或者使用回收食品作为原料生产食品的；

    收购、加工、销售病死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品，或者向畜禽及畜禽产品注水或注入其他物质的；

    加工销售未经检疫或者检疫不合格肉类，未经检验或者检验不合格肉类制品的；

    生产、经营变质、过期、混有异物、掺假掺杂伪劣食品的；

    无证无照，仿冒他人注册商标、生产许可标志或者其他产品标志，仿造食品产地或者冒用他人厂名、厂址生产经营食品的；

    违反食品安全标准规定，超范围、超剂量使用食品添加剂的；

    其他涉及食用农产品、食品、食品添加剂和食品相关产品安全的违法犯罪行为。（河北青年报记者陈雪）