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沪“本地菜”吃香反季菜“蒙冤” 豇豆事件引发反季节蔬菜安全性争议
来源:劳动报
2010年03月10日

 

  在海南毒豇豆事件中,出事的豇豆为反季节蔬菜。一时间,反季节蔬菜遭遇信任危机,尽管本地菜价格要比外地蔬菜略贵,但是不少市民挽着菜篮子仍专挑本地菜买。

  记者昨在曹安路的江桥蔬菜批发市场采访发现,目前供应上海市的绝大多数蔬菜都是从外地输入,很多都是大棚种植。由于不少市民吃腻大棚蔬菜,本地菜价格比大棚蔬菜略贵。在一些菜市场内,菜贩为迎合市民口味,大打本地牌。在一个蒜苗摊位前,记者看到,摊位前的有几个商贩正将批发所购的蒜苗重新打包。据一商贩介绍,这些人都是蔬菜零售商,她们把原本很普通的蒜苗重新加以捆扎,再套一个类似本地蒜苗的名称出售,价格比菜市场里其它的蒜苗要高一元钱。这些蒜苗全都是山东来的,哪里有江苏或上海本地的。

  最近,打着自产自销招牌的本地菜很吃香,致使价格也蹿升了不少。据有关人士分析,这是毒豇豆事件殃及了外地菜,反季节蔬菜其实有点。专家表示,海南现在生产的豇豆实际上是当季。之所以会造成毒豇豆,是因为今年海南气温比较高,大批量虫害出现,导致农民使用一些杀虫效果很强的、已被禁用的高毒农药,并形成残留超标。

  农业专家介绍,病虫害在蔬菜生长期间都可能遇到,与正季还是反季无关。一旦遇到病虫害,蔬菜都要施药。在用药量上,两种蔬菜不存在正季用得少、反季用得多的问题。只不过相对于当季露天生长的时令菜,施用同样的农药,反季节蔬菜的确容易农残超标,这是因为反季节蔬菜都是大棚蔬菜,温度和湿度较高,不利于农药降解,更容易使农药残留在蔬菜上。

 

 

 
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