近日，鄂州市教育局会同市质监局、市卫生监督局等部门组成联合检查组，对城区中小学食品安全进行了突击检查。
      
    检查组一行采取查资料、看现场的方式，先后查看了市明塘小学、市一中、鄂州高中、吴都中学、石山中学等城区学校食堂操作间的卫生状况、餐具消毒情况、从业人员是否持证上岗、食品添加剂使用是否符合国家标准、食品样品留存以及学生的用餐等情况。从检查的情况来看，大部分学校对食品安全高度重视，从业人员食品安全意识有了明显增强，各项食品卫生安全管理制度和措施基本得到落实。但个别学校食堂存在食品原料采购索证、溯源制度不够健全、未建立台账、卫生设施不够齐全等问题，针对这些问题，执法人员及时下达了整改意见书，并督促限期改进，确保学校师生食品安全。