为推动食品安全达标社区（村）创建工作深入开展，2010年7月29日，江干区在浙江紫晶大酒店组织召开了全区食品安全达标社区（村）创建工作推进会。会议听取了今年以来各街道（镇）食品安全达标社区（村）创建情况汇报，分析研究了创建过程中遇到的主要困难和问题，安排部署了下阶段工作。该区副区长刘秋敏出席会议并作了讲话。区政府办、区食安办、各街道（镇）、各有关单位分管领导参加了会议。会议由区政府办副主林任周林敏主持。

　　会议首先听取了各街道（镇）关于食品安全达标创建进展情况的汇报，尔后卫生、工商、环保、质监等有关部门就指导联系街道（镇）创建情况发了言，随后区食安办通报了全区食品安全达标创建进展情况、存在问题并重点部署了下一阶段创建工作。

　　刘秋敏指出，这次会议主要议题是回顾总结今年以来创建工作情况，疏理、研究、部署下步创建任务，从而更好地推进创建工作进程。刚才各街道（镇）、各有关职能部门围绕今年以来的创建工作发了言，大多数同志讲得比较到位，尤其是区食安办余晓钟同志对前期创建工作总结到位，对下一步工作要求明确，希望各街道（镇）、各有关部门认真抓好落实。对今年以来的创建工作，刘秋敏长认为，今年以来各街道（镇）按照区政府关于食品安全达标社区（村）创建工作的指示要求，努力开展工作，创建工作有序推进。大多数街道（镇）围绕创建工作积极动脑筋、想办法，工作有特色、有亮点：如凯旋街道与工商、卫生等部门联合办公，有效地解决了监管机制问题，把创建工作与日常监管和行政执法结合起来，收到了良好效果；闸弄口街道把创建工作作为对社区考核的硬指标进行量化打分（占16分），并妥善处理好信访工作；笕桥镇针对前期工作中存在的问题，近期加大了工作力度，尤其在创建小餐饮样板点上做了有效工作；彭埠镇、丁桥镇对群众投诉多的小餐饮店进行了取缔，丁桥镇还把创建工作与开办夜市结合起来，在夜市里开办了9家规范经营的小餐饮店等。在肯定成绩的同时，我们要清醒地认识到：在我区经济发展、拆迁安置、社会维稳等任务都很重的情况下，创建工作受到一定的影响和制约，存在进展不平衡、进度不理想、创建质量有差距等问题。所以我们对创建工作估价不能过高，在接下来的工作中，要按照创建工作进度、考核的要求，认真抓好落实。

　　对下一步的工作，刘秋敏提出三点要求。一是解决认识问题，增强紧迫感，把工作落到实处。食品安全达标社区（村）创建工作是今年区政府为民办实事十项工程之一，也是区人大、政协重点监督的工作，更是市政府对区政府年度综合考评的重点内容之一。所以希望大家认识上一定要紧起来，不能因为其它工作、其它原因削弱创建工作。希望各街道（镇）、各有关职能部门把它列入下半年重点工作之一，分管领导也要作为下半年一项重要工作，处理好其它工作与创建工作的关系，不能因为其它工作削弱创建工作。创建工作关键要落实到社区（村），通过它们落实到房东、店主。在宣传、检查、指导上要进一步加大力度，让社区（村）、房东、店主知道区里在做这项工作，使他们明确达标创建的目标、规定、要求等。

　　有很多人感到创建工作“难”，如小餐饮店因不符合环保要求证照难办理的问题。对“难”的问题要有一个正确认识，不能在“难”面前束手无策，没有办法。我们可以做到先“易”后“难”。如要求小店主持证照经营上，可以让他们做到先办理健康证，再办理其它证照。当然，凡是符合条件能够发证的，要尽量办齐证照。确实因环保、产权限制不能办理证照的、考核验收时对扣分要酌情考虑，但无健康证或能做到而不做的、能办到而不办的就要按规定从严扣分。尤其要重视卫生问题。创建的目的是为了保证食品安全，有证有照经营只是管理的手段，关键是要保证食品安全。卫生问题如果一成不变，就不是“难”的问题了，是工作不细致、不深入、不踏实的问题。如果连最基本的卫生都搞不好，就要坚决扣分。二是掌握标准进行验收试点。对达标社区（村）的考核验收，总的原则是要把握创建前后的效果。效果怎么体现，就是要严格按照创建标准验收。定性的标准要实现三个“无”：无食品卫生安全问题（不能有过期变质食品等）、无环境卫生问题（“三小”内不能有油污、垃圾，不能有苍蝇乱飞、污水滥流、东西乱放等现象）、无投诉或有投诉要及时处理好。如果这三个“无”都做不到，食品安全达标社区（村）创建工作就没有体现效果，对上对下都无法交待。另外，各街道（镇）今年要完成60%以上社区（村）创建，这是硬指标。三是各有关部门要加强督察指导，加强执法检查。今年以来，各有关部门针对食品安全达标社区（村）创建做了大量工作，但后面的创建任务很重，各街道（镇）发展又不平衡，为此，希望各有关部门按照分工要求，加强对街道（镇）的督察指导和执法检查。街道（镇）经发、城管等科室要联合起来，加强对社区（村）的指导力度，社区（村）要发挥对房东、小店主的情况比较熟悉的优势，主动上门做好服务、指导、检查工作，使各项工作在末端得到落实。