中央电视台等新闻媒体关于“五常米”的报道引起了县食品药监局领导的高度重视，按照市局《关于严禁餐饮服务单位采购和使用问题大米的通知》文件精神，县局领导立即作出部署，安排食品稽查人员对辖区内餐饮服务单位开展“五常米”专项检查，要求发现标示“五常米”等被新闻媒体曝光的问题大米，立即进行封存，并作进一步处理，确保问题大米不流入餐饮环节。

　　此次检查，蓝田县局共出动食品稽查人员80余人次，车辆25车次，检查餐饮服务单位103家，下发食品安全监管意见书68份，从食品购进索票、索证等环节进行了严格排查，尚未发现媒体曝光的问题大米。