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福临门称3-5年内超越金龙鱼
来源:世界美食网
2009年07月21日

 

福临门金龙鱼,这对食用油领域的老对手,正在将竞争引至更多领域。今日,福临门推出高端食用油产品“植物甾醇玉米油”,距金龙鱼推出相同产品仅一个月。中粮食品营销有限公司总经理陈刚更是明确表示,计划在3-5年内超越金龙鱼的市场占有率。

  2008年中国小包装食用油市场总量为500万至600万吨,其中金龙鱼销售数量约200万吨,市场份额在30%-40%,中粮集团福临门10%的市场份额,位列第二。二者占据了国内玉米油的大部分市场,现在,它们又将目光同时投向玉米油升级产品,希望借由高附加值产品稳固收益率。

  6月,金龙鱼首推富含10000ppm植物甾醇的新一代玉米油,时间上滞后一步的福临门试图用更高的甾醇含量(13000ppm)扳回一局。二者价格相差无几,5L装零售价都是80多元。

  对于如何看待玉米油产品同质化问题,中粮食品营销有限公司总经理陈刚坦言,同质化是营销中不可跨越的问题。但陈刚强调,中粮也有其不可复制的特色,例如研发团队、基地环境、加工能力等。过去的食品安全问题很多发生在加工、仓储物流过程中,中粮希望通过对产业链自始至终的控制,将食品安全风险降至最低。

  目前,中粮玉米油的供应量占全国的40%-50%。“食用油利润受成本因素影响很大,价格在去年达到了行业高点,今年总体下落。新一代玉米油附加值高,利润受成本因素影响较小,是中粮中国食品公司未来发展的重点之一。”陈刚如此阐述福临门发展目标,“福临门玉米油这一品类,目前的生产、供应能力已经是第一。未来1-2年,市场第一的位置,也会属于福临门。另外,我们计划在3-5年内超过金龙鱼整体市场占有率。”

  去年,中国食品旗下福临门为主要的小包装食用油销售额达到65.12亿港元,市场份额从2007年的7.8%提升至10%,位于国内小包装食用油市场占有率第二名。

  食用油三巨头中的福临门金龙鱼,同时将重点放在玉米油上,鲁花则主攻葵花籽油。另外,金龙鱼还推出了油茶籽油,而中粮选择与国际四大粮商之一ADM公司合作,推出高端食用油品牌滋采。

  致力于发展“全产业链”的中粮集团,正在努力集纳品牌、靠近消费终端。中粮集团总裁助理曲喆:“福临门玉米油新产品,是中粮全产业链战略的具体体现,其中添加的甾醇也产自中粮旗下企业。过去,中粮更多的出现在产业链前端,包括苗木研发、种植、加工等,能力很强,但离消费者有一定距离。未来中粮将吸纳更多外部品牌,同时也会加强研发新品牌、产品,将其纳入中粮的销售管道。”

 

 
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