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要闻播报
 
广州未现肌溶解患者 龙虾越“肥”越“脏”
来源:新快报网络版
2010年08月26日

  医生提醒:过敏体质的市民慎吃龙虾

  昨日(24日),记者了解到,广州医院暂未发现因吃龙虾引起肌肉溶解的患者。但医生指出,小龙虾长得越大,表明生长环境越脏,体内含有的致病微生物和寄生虫也越多,患有肾病、糖尿病、高血脂等疾病和过敏体质的市民慎吃。

  龙虾病患者多为腹泻

  记者昨天采访广州市食安办以及市内多家大医院了解到,暂未发现因吃龙虾引起横纹肌溶解症的患者。但就诊的腹泻病例时有出现,主要是由龙虾不新鲜、没煮熟等原因引起。

  武警广东总队医院肾脏内科主任吴秀川表示:横纹肌溶解症是较常见的疾病,轻症一般没什么大问题,但重症会引起肾衰,危及生命。致病原因主要是由于挤压、外伤、剧烈运动等造成的肌肉损伤。一些对肌肉产生损害的病毒、降脂药、β2受体激动剂、苯丙胺、毒品等也会使肌肉溶解。

  目前,南京小龙虾事件已引起广州市食安办关注,副主任王凡对记者表示,虽然目前广州未出现因食用小龙虾致肌肉溶解的个案,但会密切关注事件。

  小龙虾越

  吴秀川特别指出,国外生物学专业教材上研究表明,小龙虾体内的虾青素含量比一般虾类动物高好几倍,而虾青素含量越高,抵御外界恶劣环境的能力就越强,这赋予了小龙虾在污浊的淤泥中大量繁殖的本事环境越脏小龙虾长得越大,体内含有的致病微生物和寄生虫也越多。尤其是龙虾头部,最容易吸附重金属和细菌。

  吃龙虾会引来哪些麻烦?医生指出,一是皮肤过敏;二是急性肠胃炎;三是生吃龙虾的颈、头可导致肺吸虫病;四是痛风,吃龙虾时不要喝啤酒,否则可能引起血尿酸增高。若市民要吃小龙虾,一次的量最好控制在150克以内。吃龙虾时不要与柿子、浓茶等一起混吃。不要频繁食用。患有肾病、糖尿病、高血脂等疾病和过敏体质的市民慎吃。

 

 
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