一、加强动物饲养场的监管工作：

　　１、做好动物饲养场的监管工作，每周派专业技术人员到动物饲养场对饲养动物的免疫、消毒、用药等情况进行全面监管，防止滥用药物等现象出现。

　　２、制定动物饲养场的消毒方案，对饲养场的饲养场所和饲养用具及环境实施定期消毒，达到消杀目的，控制野毒感染。

　　３、在抓好动物饲养场的免疫工作中，城阳区执行了强制免疫、突击免疫和补充免疫相结合的免疫方法，使各种动物的免疫率达１００％。

　　二、抓好动物的产地检疫工作：

　　１、制定并实施动物饲养场动物出栏报检制度，按各种不同动物的出栏报检时间，到动物检疫监督机构报检。然后派动物检疫员到动物饲养场按照检疫程序进行严格临床和其他相关事项的检查，从源头控制病死动物进入流通销售环节。

　　２、把好入境运输动物的道路检查关，定期对部分路段进行稽查，发现动物运输车辆严格检查，查证验物，认真检查，对符合运输检疫要求的方可入境。

　　三、抓好动物屠宰环节的检疫工作：

　　１、抓好动物屠宰前的检疫，动物进入屠宰场后，检疫人员认真检查证物，按屠宰前的检疫程序逐头检查，无异常后进入袋再圈和屠宰环节。

　　２、把好宰后检验关，认真检查应检部位，确保每一个检疫环节、检疫部位到位，绝不漏检，如一切正常后，胴体加盖检疫印章，出具动物产品检疫证明（一畜一证）。

　　四、狠抓肉市场的监督检查工作：

　　１、每天一次对辖区内肉品批发市场进行监督检查，并给销肉业户办发了《动物防疫合格证》，做到统一管理，及时检查，发现问题根据有关规定严肃处理。

　　２、每周对辖区各超市进行巡查，对上市的禽类和肉类产品逐一查证验物，杜绝无证上市销售情况的发生。