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河北省食品安全监管协调领导小组办公室关于印发《关于肉毒毒素中毒事件处理意见》的通知
冀食安办〔2008〕1号
2008年01月28日

河北省食品安全监管协调领导小组办公室

 

关于肉毒毒素中毒事件处理意见

 

2007811河北医科大学第二附属医院收治第一例疑似肉毒毒素中毒病人开始,省会医疗机构累计收治疑似肉毒毒素中毒病人78例。目前,所有住院患者已经全部治愈出院,无一例死亡。现对此次中毒事件做以下处理:

一、中毒事件性质认定

中毒事件发生后,省食品安全监管协调领导小组组织有关部门及有关专家对事件进行了多次调查研究、分析论证认为:这是我省历史上未发生的,又在短时间内、集中、多起因肉毒梭菌产生的毒素引起的食物中毒(简称:肉毒毒素中毒)事件。

其主要依据:一是患者临床表现符合肉毒毒素中毒症状。所有78名患者临床表现符合肉毒毒素中毒症状,用国家兰州生物所生产的抗肉毒毒素药物治疗,患者病情得到有效治疗。二是可疑食物经检验肉毒毒素呈阳性。经对患者吃剩余的食物、发病前吃过的可疑食品、发病人员的血清以及生产企业、流通环节采样送北京军事医学科学院微生物流行病研究所等单位检测。从病人血清样品中检出了肉毒毒素;石家庄市乾丰食品有限公司、定州市新宗食品有限公司、石家庄市独一家食品有限公司、石家庄市东光食品厂、饶阳县建民食品厂等5家企业的肉疙瘩产品或原料检测结果肉毒毒素为阳性。三是流行病学调查所有患者明确食用过问题企业产品。经对所有患者购买、食用食品情况进行调查,绝大多数患者购买、食用的问题食品属于肉毒毒素检测结果呈阳性的问题企业生产的产品。

中毒事件费用统计

据省卫生厅统计核实,78例肉毒毒素中毒患者治疗费用共计2780420.67元,其中患者已交费用1067227.32元,欠医疗机构费用1713193.35元(欠付河北医科大学第二医院医疗费用1671347.26元,欠付河北以岭医院费用41846.09元)。此外,河北医科大学第二医院购买设备、差旅费和剩余肉毒毒素抗毒素药费共计1490872.1元。以上费用共计4271292.77元。

三、相关费用处理意见

根据《中华人民共和国食品卫生法》第四十八条,“违反本法规定,造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的,或者因其他违反本法行为给他人造成损害的,应当依法承担民事赔偿责任”的规定,同时根据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》精神:

此次中毒事件患者治疗费用,由相关食品企业赔偿;企业无力赔偿的,由患者所在县(市)区政府暂时垫付,待企业整顿开业后,再逐步交还所有费用。

1.食用石家庄乾丰食品有限公司生产的“肉疙瘩”火腿,造成中毒的宋玉思等47名患者,治疗费用共计2315124.24元;食用饶阳建民食品厂生产的“肉疙瘩”火腿,造成中毒的邱德申、赵伟2名患者,治疗费用共计27053.2元;食用石家庄东光食品厂生产的“肉疙瘩”火腿,造成中毒的贾康隆患者,治疗费用共计13048.99元。(见表一)

2.杜雪城等28名食用食品情况不详患者,治疗费用共计425194.24元(见表二),由患者所在县(市)区政府负责赔偿(见表三)。

以上赔偿事宜由石家庄、保定、邢台、衡水三市政府会同省卫生厅负责组织落实。根据每名患者交费情况,属患者已经交纳的医疗费用由当地政府将赔偿款交付患者本人或其家属;属患者欠付医院的医疗费用,统一由患者所属设区市政府统一收齐,再交付省卫生厅,省卫生厅统一将欠付款交还医院。

河北医科大学第二医院在此次事件中,态度积极,领导重视,措施得力,抢救及时,没有造成人员伤亡。同时考虑到所购设备虽有部分闲置但以后可继续使用,故补助其剩余抗毒素药费343203.7元,设备和差旅费918718.4元,共计127万元。此部分费用由省财政总预备费解决。

四、相关生产企业、销售摊点处理意见

对相关生产和批发、销售企业(摊点)的处理,分别由省质量技术监督局、省工商行政管理局会同各市政府,依据有关法律、法规严肃处理,结果报省政府。

由于此次事件的处理涉及民生,有关市政府和省直部门要抓紧时间处理,确保在春节前将各项工作处理完毕,确保广大人民群众过上一个祥和、欢乐的春节。

附表:

1.食用相关企业生产食品造成中毒患者及住院花费金额统计;

2.食用不详食品造成中毒患者及住院花费金额统计;

3.相关县(市)区政府赔偿金额汇总。

 

 

 

二〇〇七年十二月二十一日

 

 

 

 

 

 

 


附表一:

(一)石家庄乾丰食品有限公司生产食品造成中毒患者名单及住院花费金额统计表

 

序号

姓名

性别

年龄

  

 

 所住医院

住院费(元)

其他医院费用(元)

欠费

1

李增行

44

邢台隆尧大市口村

13180569321

河北医科大学第二医院

118468.49

 

76049

2

杨会艳

20

平山县南甸镇魏家院村

13292881363

河北医科大学第二医院

17319.23

 

0

3

孙明朝

46

平山县南甸镇魏家院村

13582198613

河北医科大学第二医院

12442.07

 

0

4

杨元增

47

平山县南甸镇魏家院村

13582198613

河北医科大学第二医院

252649.78

 

210025

5

赵朋

24

定州市李亲古村

15930738452

河北医科大学第二医院

109846.96

 

84368

6

郭晓娜

22

栾城县梅家村

13284439789

河北医科大学第二医院

126973.03

 

116390

7

宋玉恩

26

定州市邢邑乡保合庄村

13731662145

河北医科大学第二医院

130914

 

111427

8

徐伟

20

定州市李亲古村

15930738452

河北医科大学第二医院

113278.42

 

87164

9

高伟

25

无极县东后方乡南池阳村

13284465036

河北医科大学第二医院

18681.76

 

0

10

张云巧

38

晋州市桃园镇赵兰庄村

13832146365

河北医科大学第二医院

59149.59

 

30936

11

王云娇

22

元氏县吕北凡村

13653216826

河北医科大学第二医院

27179.41

 

17784

12

赵广聚

24

元氏县吕北凡村

13653216820

河北医科大学第二医院

11435.4

 

6883

13

宋伟帅

11

定州市邢邑乡北木楼村

15931241821

河北医科大学第二医院

12353.55

 

0

14

李妮子

52

元氏县吕北凡村

13653216820

河北医科大学第二医院

16926.66<