河北省食品安全信息网 无标题文档
首页 | 要闻播报 | 公告通告 | 法律法规 | 省内动态 | 热点专题 | 检验检测 | 质量报告 
食品标准 | 天下食事 | 食品选购 | 食品营养 | 饮食文化 | 网站地图
 
 
 
 
详细内容
 
食品包装用原纸卫生标准的分析方法
2008年05月20日

 主题内容与适用范围 
  本标准规定了食品包装用原纸卫生标准的分析方法。 
  本标准适用于直接接触食品的各种原纸,包括食品包装纸、糖果纸、冰棍纸等。 
 引用标准 
  GB 5009.11 食品中总砷的测定方法 
  GB 5009.12 食品中铅的测定方法 
  GB 4789.3 食品卫生微生物学 大肠菌群测定 
  GB 4789.4 食品卫生微生物学 沙门氏菌检验 
  GB 4789.5 食品卫生微生物学 志贺氏菌检验 
  GB 4789.10 食品卫生微生物学 葡萄球菌检验 
  GB 4789.11 食品卫生微生物学 溶血性链球菌检验 
 取样 
  从每批产品中以无菌操作法抽取500g纸样,分别注明产品名称、批号、日期。其中一半供检验用,另一半保存两个月,作仲裁分析用。 
 砷的测定 
  试样经干法灰化后,按GB 5009.11中第二法砷斑法操作。 
 铅的测定 
  试样经干法灰化后,按GB 5009.12操作。 
 荧光检查 
  从试样中随机取5张100cm**2的纸样,置于波长365nm和254nm紫外灯下检查,任何一张纸样中最大荧光面积不得大于5cm2。 
 脱色试验 
  水、正己烷浸泡液不得染有颜色。 
 大肠菌群的测定 
  以无菌操作称取样品25g,剪碎,置无菌广口瓶中加无菌生理盐水225mL,充分混匀成1:10混悬液,再吸取1:10混悬液1mL于9mL灭菌生理盐水管中稀释成1:100混悬液,然后,按GB4789.3大肠菌群测定操作步骤进行。 
 致病菌的测定 
  9.1 沙门氏菌的测定 
  以无菌操作取样25g,置于装有225mL缓冲蛋白胨水的广口瓶中,然后按GB 4789.4沙门氏菌检验操作步骤进行。 
  9.2 志贺氏菌的测定 
  以无菌操作取样25g,置于装有225mL GN 增菌液的广口瓶中,然后按GB 4789.5志贺氏菌检验操作步骤进行。 
  9.3 金黄色葡萄球菌的测定 
  以无菌操作取样5g,置于装有50mL 7.5%氯化钠肉汤的广口瓶中,然后按GB 4789.10金黄色葡萄球菌检验操作步骤进行。 
  9.4 溶血性链球菌的测定 
  以无菌操作取样5g,置于装有50mL葡萄糖肉浸液肉汤的广口瓶中,然后按GB 4789.11溶血性链球菌检验操作步骤进行。

 
无标题文档
 
1 省委政法委
1 省发改委
1 省教育厅
1 省科技厅
1 省工业和信息化厅
1 省公安厅
1 省监察厅
1 省财政厅
1 省环保厅
1 省农业厅
1 省商务厅
1 省卫生厅
1 省住建厅
1 省质监局
1 省林业局
1 省粮食局
1 省食品药品监管局
1 河北出入境检验检疫局
1 石家庄海关
 
1
 
1
 
1
无标题文档
版权所有 河北省食品安全信息网. E-Mail:aqsbm@126.com
Copyright © 2006-2008 Www.Hebfs.Gov.Cn All Rights Reserved.
冀ICP备07500464号   技术支持:河北华虹医药网络技术有限公司